DANS LE NOIR ? CLASIFICADO ENTRE LOS 10 RESTAURANTES MÁS ORIGINALES DEL MUNDO

UNA EXPERIENCIA HUMANA Y SENSORIAL ÚNICA

El restaurante Dans le Noir ?

Desde el año 2004, el restaurante Dans le Noir ? invita a degustar, en el corazón de París, una cocina gastronómica, creativa y de temporada, en la oscuridad total, acompañada y servida por guías singulares. Cenar o comer en la oscuridad absoluta es una experiencia original que nos permite reevaluar nuestra percepción del gusto mientras despertamos nuestros otros sentidos, descubrir de nuevo nuestra relación al mundo, a los demás y a la diversidad.

El espacio sensorial Dans le Noir ?

Para ir más lejos, descubre el Espacio Sensorial y sus talleres: degustaciones de productos, especias y vinos seleccionados por nuestros expertos sensoriales, cursos introductorios sobre perfume y talleres olfativos originales.

A partir de enero de 2020, ven y participa en nuestro "Escape room sensorial" exclusivo en el mundo. Sé el primero en contactar para reservar.

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EXPERIENCIA ORIGINAL

Regularmente clasificado entre los 10 restaurantes más originales del mundo, Dans le Noir ? está muy atento a su responsabilidad social y medioambiental.

ECONOMIA CIRCULAR

Dans le Noir ? París es socio fundador de “Ferme de l'Envol” en Brétigny, Essonne, para producir más de 50 ingredientes orgánicos con bajo impacto de carbono y para construir un modelo social responsable y respetuoso con los productores asociados.

INNOVADOR Y RESPONSABLE

La cocina gourmet y creativa de nuestro chef, Antoine Bouaziz, pasa por la selección de ingredientes de alta calidad, frutas y verduras orgánicas (80%). Todos nuestros menús son probados por expertos sensoriales en la oscuridad absoluta.

LOS TESOROS DEL PALACIO

Pruebe el maridaje de nuestros aperitivos y disfrute de productos gourmet de alta calidad sensorial, seleccionados por nuestros expertos en la oscuridad.

PERFUMES DANS LE NOIR ?

Explora los misterios de los perfumes y su poder evocador con Tiffany. Despierta tus recuerdos, libera la imaginación, descubre las grandes familias de perfumes.

EL ESPÍRITU DEL VINO

Degustación a ciegas en la oscuridad total: descubre de nuevo el vino a través de un enfoque original y multi-sensorial que combina el gusto y el olfato.

ESPACIO SENSORIAL EN PARÍS: DANS LE NOIR ?

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